韓国人もおすすめ！バンクーバーで食べれる本場韓国料理

【An Authentic Korean Food Restaurant in Vancouver】

前回のBreka Bakeryに引き続き、今回もバンクーバーのお店になって
しまいますが、おすすめのレストランを紹介します！

今、日本でも人気の韓国料理ですが、バンクーバーにも
たくさんの韓国料理屋さんがあります！

カナダのハンバーガーやステーキに飽きたし、寿司やラーメンなどの
日本食にも飽きてきたら、ちょっと濃い味付けのものが多いですが
パンチのある辛さや、チーズたっぷりのマイルドなものまで
楽しめる韓国料理がおすすめです！

バンクーバーに数ある韓国料理レストランの中でも、
韓国人も認める、本場の韓国料理を味わえるのが、

辛く味付けし炒めた鶏肉をチーズやカボチャペーストにつけて食べるタッカルビ、 具沢山のピリ辛スープとインスタントヌードルが入ったプデチゲ。

Kosoo Korean Restaurant
832 Cardero St, Vancouver, BC  V6G2G5
Website: http://www.kosoorestaurant.ca/

ロブソンストリートを東から西に向かって10分ほど歩くと、
通りの両脇に韓国料理屋さんが立ち並ぶエリアがあります。

Kosooもこの一角にあるのですが、ロブソンストリート沿いではなく、
角を曲がって少し坂を上ったところにあります。

「Kosoo」とは「巨匠、匠」と「維持、継続」という意味だそうです。
料金設定は結構高めなので、特別なときに行ってみるといいかもしれないです。

それぞれが1品ずつ頼むのもありですが、鍋物や鉄板物を頼み、
3～4人でシェアして食べるのもおすすめです！

私は友達3人と行き、みんな食べたかったタッカルビ（鉄板物）と
プデチゲ（鍋物）を頼みました！

手前がタッカルビで奥がプデチゲ（ともに2人前）

写真で見てもらって分かる通り結構量がありました。
これを4人で分けて、十分お腹いっぱいになりました。

そして何と言っても、本格的な味！
辛さは確かミディアムにしてもらったのですが、
それでも辛かったです！（私が辛いの苦手なのもありますが、、
でも辛いの食べたい。。！笑）

おいしくてもっと食べたいのに、辛くて、痛くて、
大量に水を飲みながら、ゆっくりしか食べれない、、という感じでした。笑

タッカルビが特に辛かったです！鉄板の周り部分に半分はチーズ、
半分はカボチャの甘めのペーストがのせてあり、
そこに鶏肉を付けながら食べます！
ある程度、チーズやカボチャペーストが味をマイルドには
してくれますが、食べ進めると、どんどん鶏肉についたソースの
辛さが蓄積されていき、辛みが引かないです。。笑

味はとってもおいしいので、辛いもの好きな方はパクパクいけると
思います！

プデチゲはピリッと来ますが、スープを飲んでも我慢できる辛さで
こちらも抜群においしかったです。
野菜やインスタントヌードル、豆腐や韓国でおでんと呼ばれる魚のすり身や
ソーセージなど具沢山でした。

実際の値段は忘れてしまったのですが、
昨年（2018年）に行ったときは、それぞれ2人前で頼み、
プデチゲが26～28ドルくらいで、タッカルビも30ドル弱だったと
思います。
4人で割ったので一人18ドルくらい（消費税、チップ込み）
だったと思います。

人気店なので、ランチタイム、ディナータイムは平日、土日
問わず混むので、少し時間をずらしていくといいと思います。
（ランチなら早めまたは2時頃など、ディナーなら早めに
行くといいと思います。）

以上、バンクーバーで楽しめる本格韓国料理レストランについてでした！

おしまい